Salux-Project.eu

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EU Clearing house

  • Obiettivi:

Sviluppare una Clearing House sulla riformulazione dei cibi e per una corretta etichettatura degli alimenti al fine di fornire e raccogliere su questi temi tutte le informazioni pertinenti e migliorare il collegamento in rete tra i centri di competenza esistenti e i database.

  • Periodo di esecuzione: M 10 – M 36

  • WP Description:

La Clearing House europea per le PMI agro-alimentari e i consumatori vuole essere un potente strumento per sostenere l'UE nella lotta contro le malattie non trasmissibili legate alla scorretta alimentazione. Tale strumento servirà a collegare tutti gli stakeholder e a concentrarsi sui temi legati alla riformulazione degli alimenti per aumentare la consapevolezza dei consumatori su tali problematiche: grazie alla maggiore fruibilità di tali contenuti gli utenti potranno consultare informazioni pertinenti, migliorare il collegamento in rete con i centri di competenza esistenti, siti web, banche dati, nonchè raccogliere informazioni utili sui temi del Progetto.
La Clearing House, inoltre, ospiterà un Forum specializzato per permettere un’ampia discussone sul tema. Sarà possibile esaminare iniziative, politiche e programmi volti a favorire la riformulazione dei cibi, valutare l’incidenza sulla salute pubblica dell’elevato consumo attuale di cibi energetici, ma poveri di nutrimento, cibi ad alto contenuto di grassi, zuccheri e sale. Tali discussioni saranno di incidenza fondamentale per effettuare una corretta analisi costi-benefici pianificata dal Progetto e monitorare le tendenze del settore (follow-up). Saranno invitati a partecipare al Forum personalità provenienti dal mondo accademico, esperti dei ministeri della sanità degli stati membri, rappresentanti di produttori alimentari, esponenti dell’industria della ristorazione, associazioni professionali e organizzazioni non governative.
Verrà permesso l’upload dei contenuti che saranno in linea con i seguenti criteri:
- Elaborati negli ultimi 5 anni;
- Scientificamente validati mediante pubblicazione in riviste mediche, sociali o scientifiche;
- Coerenti con il target group di SALUX;
- Coerenti con l’area geografica coperta da SALUX.

La strutturazione della Clearing House:
- verrà decisa in stretta collaborazione con il test group, valutando: argomenti, target group e regioni;
- verrà strutturata in sotto-sezioni in base a quanto verrà deciso dallo steering committee di SALUX;
- sarà caratterizzata da una navigazione flessibile;
- verrà strutturata in base ai temi, alle regioni e ai target group che l'utente selezionerà in sede di upload del materiale;
- sarà di facile consultazione in quanto verrà sviluppato, all’interno del sistema, un motore di ricerca che permetta di consultare la documentazione presente in modo efficiente ed efficace.
- sarà consultabile in tutte le Lingue del Progetto e conterrà relazioni, presentazioni, link, immagini, manifesti, brochure e volantini.
- seguirà una strategia di promozione importante in quanto occorrerà sensibilizzare gli utenti che dovranno popolarla di contenuti.

 

  • WP Leader and its role: ISES

ISES sarà responsabile della progettazione della piattaforma web per il funzionamento della Clearing House e della relativa pubblicazione web. ISES dovrà seguire le linee guida individuate sui contenuti da caricare e la struttura di navigazione (sopra descritta).

Inoltre, durante il secondo meeting a Parigi (M 20), verrà identificato e validato un set di indicatori che tutti i partner dovranno impegnarsi a rispettare per convalidare i contenuti che verranno caricati nella Clearing House.
ISES istruirà i partner del Progetto sulle corrette modalità di raccolta delle informazioni locali e sulla metodologia per effettuare l’upload in piattaforma, sviluppando un manuale che dovrà essere tradotto in tutte le lingue del Progetto.

ISES controllerà il regolare aggiornamento delle informazioni sulla Clearing House, anche dopo la fine del Progetto; nel contempo dovrà progettare una strategia di promozione per stimolare la consultazione e l’utilizzo della Clearing House, nonché favorire la partecipazione e il popolamento del Forum. In tal senso, ISES garantirà, in collaborazione con i partner del Progetto, l'invio di almeno 1000 inviti a contatti mirati.
Ogni partner nominerà un responsabile per la gestione del forum come moderatore e per aggiornare la sezione nazionale della Clearing House nella propria lingua.

ISES elaborerà un piano di sostenibilità per il mantenimento della Clearing House grazie a finanziamenti comunitari. Sarà inoltre possibile avviare una procedura per selezionare alcune sponsorizzazioni che garantiranno finanziamenti aggiuntivi.

• I Partner coinvolti nella gestione della Clearing House saranno: Tecnogranda; SFVS, CANRI, UHOH, IBA, CCFRA, TUB.LMBT, AGRO-HALL, Jata - Emona, BOKU, CBHU, MTT, CODACONS, UIB
Ogni partner sarà responsabile per la traduzione dei testi nella sua lingua di origine, la verifica e l'aggiornamento della Clearing House.
In particolare, i responsabili nazionali per la gestione della Clearing House sono:
• Bulgaria: CANRI
• Gran Bretagna: Campden Technology Ltd
• Finlandia: MTT
• Francia: Agro-Hall
• Germania: TUB.LMBT
• Ungheria: CBHU
• Italia: Tecnogranda
• Lituania: SFVS
• Romania: IBA
• Slovenia: Jata-Emona
• Spagna: UIB

Tutti i partner (tra cui ISES) integreranno la piattaforma digitale nei loro siti web istituzionali.
Tutti i partner seguiranno la strategia di promozione ISES, garantendo l'invio di un invito a partecipare alla Clearing House ad almeno 67 contatti locali mirati.
Tutti i partner collaboreranno con ISES per individuare sponsor locali che permettano di garantire la sostenibilità della Clearing House dopo il finanziamento comunitario.

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